Дизайн интерьера ресторана
Дизайн интерьера ресторана в Санкт-Петербурге для Вас разработают профессиональные дизайнеры – посетители Вашего заведения вновь и вновь захотят насладиться вкусной кухней в атмосфере абсолютного комфорта. Наши специалисты знают, что привлекает посетителей в ресторан, что не производит положительного впечатления или даже отталкивает. Мы создадим для Вас уникальный дизайн, который ляжет в основу популярности Вашего ресторана – бюджет, вложенный в оформление, быстро окупится за счет роста посещаемости. Обратитесь к нам, если:
- — Вы выбрали помещение и находитесь в поиске удачного стиля;
- — уже функционирующее заведение не приносит серьезного дохода;
- — наблюдается активная текучесть кадров.
Основные особенности оформления ресторана
Создание дизайн-проекта ресторана – кропотливая работа, требующая учета всех деталей. В зале особого внимания заслуживают места, которые не пользуются популярностью у посетителей – в частности, это столики, расположенные возле кухни, выхода, гардеробной. Основной дискомфорт создают люди, которые постоянно проходят возле столиков, отвлекают внимание, мешают общению. Создать эффект уединения позволят различные дизайнерские приемы (например, высокие спинки диванов).
Вторая по важности зона в ресторане – окна. Именно возле них предпочитают располагаться многие посетители, а соблазнительный вид с улицы привлекает в заведение поклонников хорошей кухни. Исходя из этого, окна в ресторанах обычно делают большими, максимально открытыми. Чтобы слепящее солнце не доставляло дискомфорта, используется солнцезащитная система.
С учетом роста популярности здорового образа жизни особенно тщательно продумывается оформление зоны для некурящих – дизайнеры делают ее максимально комфортной и привлекательной для посетителей.
Большое внимание уделяется качеству света – помимо общего освещения предусматривается камерное. Для создания интимной атмосферы используются как точечные светильники, так и уютные бра. Продумывается освещение сцены и барной стойки, а также фасада здания.
Выбор стиля во многом зависит от того, какой кухне отдан приоритет – японской, русской, итальянской и пр. В оформлении обязательно прослеживаются соответствующие этнические мотивы. Популярными решениями для заведений со смешанной кухней является оформление в стилях лофт, эклектика, гранж. Рестораны, рассчитанные на солидных клиентов, часто оформляются в стилях классика, барокко, ампир и пр.
В цветовом оформлении отдается предпочтение теплым тонам, повышающим аппетит – в приоритете находятся красный, оранжевый, желтый цвет (часто они используются в качестве акцентов).
Отдельного внимания заслуживает кухня – ее оформление подчиняется принципам эргономичности, что позволяет наладить эффективный рабочий процесс и избежать потерь времени.
Дизайнер учитывает и множество других нюансов – продумывает расположение туалетов для персонала и посетителей, придумывает, как спрятать недостатки пространства и пр. Не имея соответствующей подготовки, сложно предусмотреть все детали.
Этапы разработки дизайна ресторана
Чтобы разработать грамотный дизайн-проект ресторана специалист посещает объект, знакомится с концепцией заведения и пожеланиями владельца, выполняет замеры. Он обсуждает возможность создания проекта перепланировки (если требуется сносить стены, переносить мокрые зоны и пр.). После заключения договора дизайнер создает планировочные решения – лучшее из них воплощается в объеме и цвете. Визуализация необходима для того, чтобы коррективы были внесены в проект, а не в уже готовый интерьер (это ограждает от лишних трат). Чтобы дизайн мог воплотиться в жизнь, создается пакет документов, включающий чертежи, а также ведомости материалов, освещения, мебели. Наши клиенты могут воспользоваться дополнительной услугой по авторскому надзору над работой подрядчика – это позволит избежать впоследствии доработок и корректив. Узнать ориентировочную стоимость разработки дизайна интерьера под ключ и обсудить другие детали Вы можете по телефону +7 (911) 934 79 47.
Последние работы
Обо мне
Меня зовут Екатерина Барановская и я приветствую вас на официальном сайте моей дизайн-студии!
Я - опытный дизайнер с большим стажем работы в Москве и Санкт-Петербурге. Длительное время работала на ТВ арт-директором программы "Фазенда" на Первом канале. В 2004 году открыла собственную студию, которая выполняет услуги по дизайну интерьеров, архитектурному проектированию и декорированию офисных и некоммерческих помещений в Москве. В 2010 году я открыла вторую студию — на этот раз в Санкт-Петербурге.
В команде дипломированные архитекторы, дизайнеры и декораторы. Мы возьмем на себя всю ответственность за ремонт и воплотим ваши представления об идеальном интерьере в реальность. Для правильного ведения строительства и реализации Интерьера Вашей Мечты, каждый студийный проект курируется мной лично.
Есть смелые идеи, но затрудняетесь с их реализацией? Оставьте ваши контакты. Я перезвоню и мы вместе найдем решение.
Опишите коротко требования и дизайнер посчитает стоимость работ
Опишите коротко требования и дизайнер посчитает стоимость работ
Стоимость работ
мини | стандарт | макси | |
---|---|---|---|
Консультирование и выезд | |||
Консультирование и выезд
Выезд на объект и консультирование – услуга, позволяющая оценить объем и сложность работ, а также произвести обмен информацией. Дизайнер изучает объект, консультирует заказчика по интересующим вопросам, создает техническое задание с учетом высказанных требований.
|
|||
Замеры на объекте | |||
Замеры на объекте
Замеры на объекте – этап работы, посвященный выяснению геометрических размеров всех внутренних и несущих конструкций, измерению расстояний между проемами и пр. Результаты измерений заносятся в обмерный план и ложатся в основу разработки дизайна, архитектурного и инженерного разделов проекта.
|
|||
Фотофиксация объекта | |||
Фотофиксация объекта
Фотофиксация – этап работы, позволяющий зафиксировать все важные характеристики объекта (расположение проемов, архитектурные особенности и пр.). Благодаря фотографиям дизайнеру легче ориентироваться в пространстве объекта при составлении планировочных решений. Снимки ложатся в основу будущей визуализации.
|
|||
Варианты планировок с зонированием помещений, расстановкой мебели и санитарно-технического оборудования с размерами | |||
Варианты планировок с зонированием помещений, расстановкой мебели и санитарно-технического оборудования с размерами
Варианты планировок – авторские разработки дизайнера, касающиеся расположения комнат, размещения сантехнического оборудования в мокрых зонах и предметов мебели в помещениях. Указание расстояний и габаритных размеров позволяет оценить загруженность помещений, просчитать расположение розеток и выключателей.
|
|||
Экспликация помещений | |||
Экспликация помещений
Экспликация помещений – создание удобного "справочного материала", необходимого для управления проектируемым пространством. Этот документ является пояснением к архитектурному проекту и содержит количественные, а также технические и качественные характеристики помещений.
|
|||
План демонтажа и монтажа перегородок с привязками | |||
План демонтажа и монтажа перегородок с привязками
Помощь в согласовании перепланировки – услуга, которая позволит владельцу недвижимости сэкономить собственное время в случае, если возникла необходимость в изменении конфигурации помещения или имели место самовольные работы по перепланировке.
|
|||
Разработка концепции и эскизов, поиск образа будущего интерьера: выбор стиля, фактур, цвета, света | |||
Разработка концепции и эскизов, поиск образа будущего интерьера: выбор стиля, фактур, цвета, света
Разработка концепции – создание главной идеи дизайна, четкое соблюдение которой позволит получить гармоничный целостный интерьер.
|
|||
Спецификация дверей с указанием проемов и планом открывания | |||
Спецификация дверей с указанием проемов и планом открывания
Спецификация дверей – перечень, содержащий информацию обо всех их составляющих (полотне, стекле или витраже, коробке, наличниках, порожках, доборах). В документе указывается количество дверей, их размеры, параметры дверных проемов, тип открывания. Дополнительно может быть приведена информация о производителях и магазинах, предлагающих нужный товар.
|
|||
План полов со схемой раскладки напольного покрытия, указанием материалов, отметками уровня полов | |||
План полов со схемой раскладки напольного покрытия, указанием материалов, отметками уровня полов
План полов служит указанием для правильного размещения покрытий с учетом сочетаемости узора и фактуры. Прилагаются схема рисунка, а также таблицы, содержащие артикулы, размеры, количество используемых материалов.
|
|||
План теплых полов и отопительных приборов с указанием площадей и привязкой к терморегуляторам | |||
План теплых полов и отопительных приборов с указанием площадей и привязкой к терморегуляторам
План теплых полов и отопительных приборов необходим для расчета стоимости монтажа, а также для создания проекта электроснабжения. Он составляется с учетом норм пожарной безопасности.
|
|||
Подробный план потолков и потолочных конструкций по уровням с указанием типа материала | |||
Подробный план потолков и потолочных конструкций по уровням с указанием типа материала
Подробный план потолков содержит данные об их площади, типе материала и порядке его установки, об уровнях высот при обустройстве многоуровневых конструкций и высоте расположения карнизов. Приведенные данные позволяют рассчитать количество материалов.
|
|||
План размещения светильников, выключателей и розеток с указанием места расположения | |||
План размещения светильников, выключателей и розеток с указанием места расположения
На плане указываются места размещения светильников, выключателей и розеток, приводятся данные о высоте установки, прописывается мощность ламп. План разрабатывается с учетом назначения комнат, он используется при создании проекта электроснабжения.
|
|||
Схема вентиляции и расстановки кондиционеров | |||
Схема вентиляции и расстановки кондиционеров
Схемы вентиляции и расстановки кондиционеров разрабатываются с учетом норм СанПиН. На них указываются места размещения вентиляционных решеток и кондиционеров, обозначаются трассы воздуховодов.
|
|||
Схема расположения выводов для сантехнического оборудования | |||
Схема расположения выводов для сантехнического оборудования
На схеме расположения выводов для сантехнического оборудования детально показывается то, каким образом водопровод и канализация будут подведены к раковинам, унитазу и душу, а также к посудомоечной и стиральной машинам.
|
|||
Подбор и спецификация ремонтных и отделочных материалов: напольное покрытие, обои, штукатурка, плитка | |||
Подбор и спецификация ремонтных и отделочных материалов: напольное покрытие, обои, штукатурка, плитка
Спецификация ремонтных и отделочных материалов – документ, упрощающий и ускоряющий просчет смет. Спецификация содержит наименования материалов с указанием их количества, необходимого для покрытия имеющейся площади. В документе указываются цветовые решения. Могут быть приведены данные о производителях и магазинах, предлагающих материалы.
|
|||
Подбор и спецификация сантехнического оборудования, бытовой техники | |||
Подбор и спецификация сантехнического оборудования, бытовой техники
Спецификация содержит детальный перечень наименований сантехнического оборудования и бытовой техники, которые в соответствии с дизайн-проектом должны быть установлены в помещении. В документе указывается количество единиц каждой из позиций. Для удобства может быть приведена информация о производителях и торговых площадках, предлагающих нужный товар.
|
|||
Развертки стен с выбранными отделочными материалами и декоративными элементами | |||
Развертки стен с выбранными отделочными материалами и декоративными элементами
При составлении развертки стен прописываются данные об их площади, а также об используемых отделочных материалах, выбранном цветовом решении и расположении элементов отделки. В спецификации указываются наименования материалов и их количество, приводится информация о магазинах, где товар можно купить.
|
|||
3D-визуализация интерьера (основных помещений) | |||
3D-визуализация интерьера (основных помещений)
3D-визуализация является фотореалистичной трехмерной моделью разработанного дизайнером интерьера, выполняется она в графической программе. Предварительная визуализация позволяет внести в дизайн необходимые изменения, а финальная является утвержденным вариантом.
|
|||
Подбор и спецификация мебели, дверей, освещения, текстиля, декоративных элементов | |||
Подбор и спецификация мебели, дверей, освещения, текстиля, декоративных элементов
Спецификации мебели, дверей, освещения, текстиля и декоративных элементов составляются в соответствии с разделами. Дизайнер производит расчет количества элементов наполнения интерьера, выезжает с клиентом в шоу-румы или показывает товар в каталоге для того, чтобы окончательно утвердить выбранный вариант.
|
|||
Подготовка ведомости отделочных материалов и оборудования | |||
Подготовка ведомости отделочных материалов и оборудования
Эта ведомость содержит полные данные по количеству отделочных материалов и оборудования для всего дизайн-проекта с учетом площади помещений. Сводная таблица облегчает процесс просчета смет.
|
|||
Декорирование интерьеров | |||
Декорирование интерьеров
Декорирование придает интерьеру индивидуальность и душевность. Дизайнер не только продумывает идеи декора, но и составляет перечень необходимых элементов (панно, картин, керамики и пр.), которые используются в дизайн-проекте. Некоторые элементы декора могут быть авторскими.
|
|||
Авторский надзор | |||
Авторский надзор
Авторский надзор позволяет добиться точной реализации дизайн-проекта. Для полноценного контроля и коррекции действий подрядчика автор проекта регулярно выезжает на объект. Он дает строителям разъяснения по дизайну, при необходимости вносит коррективы в чертежи, решает возникающие в процессе работы дополнительные задачи.
|
|||
Цена за м2 | |||
Цена за м2 | от 2000 р | от 2800 р | от 3600 р |